Vygotsky

Esta ultima serie de fotos me abrio un poco el apetito...se ven deliciosos esos manjeres en esa tierra...de verdad, muy parecidos a los que se comen por aca en mi region

Y la ultima serie de fotografias estan muy preciosas...de verdad, la ciudad se ve algo apacible..pero encantadora...me imagino caminar por sus calles en la noche, comiendome un gran helado o algo asi, que se yo..y tocar el acordeon a la medianoche...en fin...evoca gratos recuerdos.

Y me alegra y me enorgullece que tengo algo en comun con Limon y su gente..somos caribeños...soy caribe tambien! El Caribe es una gran nacion que esta encontrandose a si misma...compartimos tantas cosas que es imposible desconocerlas..El Caribe es uno solo...soy Caribe y me siento muy orgullo de ello y de todo lo que lo rodea: Nosotros!

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tucantico

Tan bello Limòn...el año pasado llevè a unos amigos españoles que andaban recorriendo Amèrica y se mudaron para Puerto Viejo, les encantò quedaron como locos y nunca màs volvieron a España. Siempre que los visito me dan las gracias por llevarlos allà. Y lo bueno es que se han mezclado con la gente local y hasta rasta son ahora jajaja....

El Tico

Wow increíble un cambio como ese Tucantico.

Paolo te felicito por tu thread, está muy completo y me encantó ver fotos de la ciudad de Limón, ya que he buscado mucho pero casi no he visto buenas. Me da orgullo saber que esta ciudad y cultura está en mi país, osea yo soy una parte de ella. Las ultimas fotos me dejaron con hambre aún que acabo de comer. Saludos!

paolo Agnelli

Muchas gracias a todos por sus atentos comentarios sobre mi querida provincia de Limón y este thread que pretende mostrarles parte de su variada cultura, bellos paisajes, gente amable y el potencial de desarrollo que tiene en toda su geografía desde el mar Caribe hasta las fronteras con Nicaragua (desembocadura del río San Juan) al norte y Panamá al sur (río Sixaola), siendo la única provincia costarricense en tener ambos límites internacionales.

El ackee fue llevado a Limón desde Jamaica y es parte del patrimonio culinario local. Por cierto lo compro aquí en Suiza enlatado a precio de oro pues lo importan de Inglaterra y aquí casi no hay comunidad caribeña (para mi estimado Tico es en ciertas Coop grandes en el depto. de productos jamaiquinos). Pero aún en Limón es caro pues la demanda es mayor que la oferta. Se consume con bacalao, huevos, camarones secos, carne molida, langosta, etc. Se consume como dice Chuck en casi toda la costa caribeña centroamericana.

Los queques variados, galletas de coco, jengibre, ron con pasas y mantequilla, butter (butt en mekatelyu pero no así en inglés !!!), tés de diferentes hierbas, vinagres, carnes, mariscos, verduras y tubérculos son poco conocidos en el resto de Costa Rica pero conforman un gran tesoro culinario y cultural pues finalmente la gastronomía refleja la idiosincrasia y bagaje de un pueblo. Para el limonense tradicional la comida es parte fundamental de su cultura al igual que la música, los cánticos religiosos protestantes, el carnaval, el dominó, el baile de cuadrilla y el del may pole, el deporte, etc. Lamentablemente estas tradiciones se van perdiendo en la noche de los tiempos en medio de la globalización, el progreso mal entendido y una uniformidad por parte de los gobiernos de turno que no han querido aceptar la diferencia cultural en nuestro país que en el fondo es una gran riqueza para toda la sociedad nacional.

Dichosamente existen programas privados para el mantenimiento y difusión de estas raíces culturales, incluyendo la lengua mekatelyu, pues la comunidad afrolimonense siempre se ha preocupado de practicarlo en sus hogares y escuelas y colegios como la anglicana San Marcos lo imparten a sus alumnos. Las iglesias protestantes han jugado un papel importante en ese sentido e incluso en la Catedral de Limón (católica) se imparte misa en mekatelyu en horario especial matutino. Las emisoras radiales de Limón (Casino pricipalmente) también dedican cierto número de horas diarias a emitir programas en esta lengua. Estos factores han permitido su subsistencia.

Y espero que mi estimado Vygotsky llegue a saborear algún día su helado de cono de Caballero (como se decía antiguamente en Limón pues era precisamente un señor de ese apellido de origen costeño colombiano el que los producía) en una soleada tarde frente al tajamar. Un cono de Caballero de crema que era mi favorito...una verdadera delicia pero ya no se producen más.

Posteriormente les haré agua la boca con otras delicias limonenses e invito a todos a seguir participando en este thread que representa para mi algo muy especial (creo que ya lo saben) y que es una variante de la cultura costarricense pero que enriquece en su diversidad a nuestra nación. Gracias Tucantico por tu anecdota de estos turistas españoles. Son muchos los europeos que deciden vivir en esta zona. Muchas suizas viven en Cahuita y han producido hermosos bebés mulatos de ojos celestes...

Saludos y como decimos en Limón : Oraid bway (All right boys... para despedirse) Si desean más información acerca del mekatelyu limonense los invito a visitar esta página con información histórica y gramatical de esta lengua costarricense (se de antemano que le agradará a Kuquito):

http://www.itcr.ac.cr/revistacomunic.../mekatelyu.htm

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Carlos Pavão sigue en Toronto

No es lo mismo estar dormido que estar durmiendo, porque no es lo mismo estar jodido que estar jodiendo. Camilo José Cela. Escritor y Premio Nóbel de Literatura

Vygotsky

Yo tenia rastas!! y de regreso a mi ciudad natal y para hacer mi pasantia en el area clinica, me las hicieron cortar

no es por nada...pero....las rastas son algo muy caribeño..osea...es un sentir
ahora parezco un vil politico colombiano

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