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Noticias | De Venezuela

Cada venezolano comerá 12 kilos de cerdo en 2012 La ]

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    Cada venezolano comerá 12 kilos de cerdo en 2012


    La Federación Venezolana de Porcicultura (Feporcina) indicó que el consumo per cápita de carne de cerdo para el año 2012 se ubicará en 12 kilos, lo que representaría un aumento de 300%, en comparación a 1.999 cuando el la ingesta se ubicada en tres kilos por persona al año.

    ÚN | AVN.- El presidente del gremio, Alberto Cudemus, explicó que el incremento obedece a un esfuerzo y planificación por parte de los productores, Feveporcina y organismos del Estado venezolano, mediante políticas de financiamiento, permisología, avances tecnológicos, vacunación, entre otras medidas.

    "El incremento del consumo de cerdo fue un esfuerzo planificado entre los productores, el gremio y representantes del Gobierno. Desde que el presidente Hugo Chávez asumió la presidencia, hemos planificando articuladamente este crecimiento, porque los perniles que nos comemos hoy, fueron producidos hace cuatro años atrás", explicó

    Asimismo, destacó que en 2010 la ingesta de carne cerdo cerró en 10,5 kilos per cápita y, que para el 2015 el consumo se ubicará en 15 kilos por persona al año.

    "Desde el 2003 Venezuela no importa gran cantidad de carne de cerdo. Sólo se importa de forma esporádica y algún corte en específico, para complementar la producción nacional y desde países que están debidamente calificados y que cumplen con la leyes de salubridad del país", dijo Cudemus.

    Explicó que durante la cuarta república la ingesta de carne de cerdo era baja, debido a ciertos miedos o tabúes que existían en torno al cerdo, además refirió que la producción nacional era insuficiente para satisfacer la demanda.

    "Las investigaciones en los últimos 15 años han revelado que la carne de cerdo es la más saludable nutritiva y económica. Nosotros recomendamos, como gremio, cocinar el cerdo de manera horneada o asada. Si se hace una fritanga, ya no es la carne de cerdo lo que genera el problema, sino el aceite", detalló el presidente de Feporcina.

    Cudemus sostuvo que en Venezuela existen cerca de 30 centros de matanza o frigoríficos industriales. De allí, la materia prima pasa a los centros de desposte, luego a fábricas de embutidos o puntos de venta (carnicerías y supermercados)


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    El estado venezolano aportará los 330 mil dólares que la Odesur impone como fianza comercial para la celebración de los Juegos Suramericanos de Playa

    El gobierno venezolano aportará los 330 mil dólares que la Odesur impone como fianza comercial para la celebración de los Juegos Suramericanos de Vargas 2013. Así lo reveló este viernes el presidente del COV Eduardo Álvarez, durante la formalización del manual de cargos del evento ante la instancia regional.

    “El punto de cuenta ya está firmado. Sólo falta que se transfieran los fondos al COV, para que se puedan cancelar los derechos de transmisión y comercialización”, precisó Álvarez, quien explicó que el monto será reembolsado al Ejecutivo una vez que se haya recibido la retribución por ambos conceptos.

    La exposición estuvo a cargo del gerente técnico de proyectos del COV, Víctor Vargas, el viceministro de Alto Rendimiento Yuri Quiñones y, en representación del gobernador José Luis García Carneiro, el secretario de gobierno de Vargas José Suárez.

    La presentación incluyó la publicación del informe elaborado por la comisión evaluadora de Odesur luego de su visita al litoral central el pasado 29 de mayo, que recomendó apurar la designación de un Comité Organizador y estructurar las comisiones necesarias para el montaje del evento.

    Ambos mandatos se cumplieron ayer, cuando Venezuela presentó un comité integrado por el COV, los ministerios de Deporte y Turismo, y la gobernación y alcaldía de Vargas, que contará con el apoyo de 10 comisiones.

    Adicionalmente, habrá una estructura de acompañamiento que incluye a representantes de la Asamblea Nacional, del Ministerio de Finanzas y otras instituciones relacionadas con la ejecución de los recursos necesarios.

    “Agradecemos el compromiso país que asumieron en Venezuela, podemos estar muy tranquilos con Vargas, porque hay un compromiso político de nuestros principales aliados al Comité Olímpico, no tenemos duda que la organización saldrá adelante, aunque falta definir la hotelería y comenzar las obras de infraestructura deportiva”, celebró Ramón Zubizarreta, preisdente de la Comisión Técnica de Odesur que evaluó la sede litoralense.

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    Encuentro Mundial de Arte Corporal se realizará en noviembre

    El evento se llevará a cabo del 17 al 20 de noviembre y tendrá como escenarios el Teatro Teresa Carreño, la Universidad Nacional de las Artes, el Museo de Arte Contemporáneo, el Museo de Bellas Artes y la Plaza de los Museos



    el 17 al 20 de noviembre próximo se realizará el Encuentro Mundial de Arte Corporal, evento en el que confluyen expresiones artísticas que toman como soporte al cuerpo humano, con creadores de 17 países y con gran variedad de técnicas.
    El encuentro tendrá como escenarios el Teatro Teresa Carreño, la Universidad Nacional de las Artes, el Museo de Arte Contemporáneo, el Museo de Bellas Artes y la Plaza de los Museos.

    Creadores de Austria, Australia, Brasil, Colombia, Cuba, Chile, Ecuador, Estados Unidos, España, Japón, Luxemburgo, Italia, México, Polonia, Sudáfrica y Nueva Zelanda estarán presentes en esta edición.

    Expresiones como arquitectura corporal, performances, pintura corporal, suspensiones, artes del cabello, tatuajes y propuestas extracorpóreas estarán expuestas en esta sexta edición, que además contempla conferencias, talleres, un expo-tattoo y otras actividades.

    Entre los invitados internacionales estarán presentes: Sonia Biachi (Italia), Adriana Bertini (Brasil), Diana Gamboa (Colombia), María Elena Roque (Venezuela-España), Kar Haus, Víctor Masayesva, Carol Beckwith y Ariana Page (Estados Unidos), Astrid Hadad (México), Vospertron (Nueva Zelanda), Osadia (España), Angela Fisher y Wayne Quilliam (Australia), Tricia Allen (Hawai), Mokomae (Chile), John Vargas (Ecuador), Birgit Moertl (Austria), Mike Shane (Luxemburgo) y Art Color Ballet (Polonia).

    Por Venezuela estarán algunos creadores como: Fundación Andróginos (Mérida), Colectivo Pintura Corporal, Lesther Arias, Efrén Rojas, Gabriel López García, Adrián Suárez, Compañía Universitaria de las Artes, Compañía Nacional de Circo, Iván Romero, Javier de Vita, Fundación Cultural Carlos Small, Gabriel López García y Milagros Aldana (Distrito Capital).

    En pintura corporal además participarán los pueblos originarios wayúu, añú, yanomami, pemón, eñepa, kariña y wotjuja, en un espacio de intercambio entre hermanos indígenas y el público sobre lo que es el arte corporal en esas comunidades, tanto en pintura como en atuendo e indumentaria.

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    "Reservas internacionales bajan a $ 30.594 millones


    Las reservas internacionales de Venezuela perdieron 428 millones de dólares y cerraron esta semana en 30.594 millones de dólares, informó el viernes el Banco Central (BCV)

    ÚN | AFP.- De ese total, 30.591 millones de dólares están depositados en el BCV y tres millones en el Fondo de Estabilización Macroeconómica (FEM), un mecanismo creado para contrarrestar riesgos en la economía.

    En agosto, el gobierno venezolano anunció que repatriará las reservas de oro que tiene depositadas en bancos extranjeros, unas 211,35 toneladas valuadas en unos 11.000 millones de dólares, que están principalmente en el Reino Unido. El BCV custodia otros 7.236 millones de dólares en oro.

    El presidente del BCE, Nelson Merentes, informó el 6 de octubre que las reservas de oro llegarán al país antes de fines de noviembre.
    Las reservas internacionales de Venezuela, un 60% de las cuales están denominadas en oro, cerraron en 30.332 millones de dólares en 2010.

    El gobierno venezolano considera que el nivel óptimo de reservas es de 30.000 millones de dólares y ha realizado traspasos a fondos especiales cuando ha superado esa suma.


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